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Categoria: Prodotti Locali
Le cantine di Pietratorcia sono nate a Forio, sul versante occidentale dell'Isola d'Ischia, grazie all'impegno di giovani appassionati che hanno voluto riprendere a valorizzare la tradizione di antiche famiglie isolane.
Il miele,"cibo degli dei", ha rappresentato per millenni l'unico alimento zuccherino concentrato disponibile. Sulle colline dell’isola di Ischia in località Barano sorge l’azienda agricola rivolta alla produzione del miele, dal profumo intenso e dal colore dorato.
La tenuta Giardini Arimei, nel comune di Forio d’Ischia, fa parte della grande azienda vinicola “Arcipelago Muratori” nata nel 1999.
Serpico Specialità d’Ischia - Da Nicola, nel cuore di Forio, è il luogo ideale dove trovare prodotti tipici dell’isola d’Ischia di alta qualità.
L’agriturismo La Pergola è un’azienda immersa in un vasto vigneto di ben 6.000 mq da cui vengono ricavati prodotti locali tra i quali marmellate, vino, olio e molto altro.
Perrazzo Vini d’Ischia è la più antica casa vinicola dell’isola di Ischia. Dal 1880 vignaioli ad Ischia.
Ischia Salumi, in località Buonopane, rappresenta la tradizione del gusto con la sua produzione diretta di salumi genuini e rispettosi della più antica tradizione contadina dell’isola d’Ischia.
D’Ambra Vini, nel comune di Forio, è una delle più rinomate e famose case vinicole del’isola d’Ischia.
Il Panificio le Ventarole sorge al confine tra i comuni di Lacco Ameno e Forio in una antica cantina avente più di 150 anni, poiché sopravvissuta al terremoto di Casamicciola del 1883.
La cantina ischitana Cenatiempo, è una delle cantine storiche dell’ isola d’ Ischia. L'azienda di trova nel comune di Ischia Porto proprio sulla "Riva Destra". Inizialmente era solamente cantina di vini, solo nel 1997 ha integrato con: grappe, limoncello, rugolino, babà, etc.
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Lacco Ameno
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